Брускетта из хрустящего хлеба с семечками, кусочками нежного лосося слабого посола со свежими огурцами и редисом на подушечке из сливочного мусса. Украшается укропом, землей из маслин и зеленым маслом. 200 гр.

Брускетта из деревенского хлеба с семечками, кремом из двух видов сыра (рикотта и моцарелла), томатами черри, соусом песто, соусом бальзамик, шпинатом. Украшается базиликом. 150 гр.

Брускетта из деревенского хлеба с семечками, запеченного ростбифа, соусом "французский дрессинг", маринованными огурцами и красным луком. Украшается зеленым маслом и кинзой. 160 гр.

Томаты: черри желтый, черри красный, кумато, желтые, узбекские. Заправляются оливковым маслом и украшаются семенами подсолнуха. 230 гр.

Нежный сыр буратта со свежей клубникой и узбекскими томатами. Заправляется маслом из тархуна и базилика. 330 гр.

Запеченный баклажан с узбекскими томатами и нежным сыром страчателла. Подается со сладким соусом унаги. Украшается кинзой и кунжутом. 260 гр.

Холодный суп из томатов с добавлением редиса. Украшенный тертым пармезаном и маслом из тархуна и базилика. 270 гр.

Ростбиф отварной, картофель, морковь, редис, огурцы, заправляется кефиром. Украшается отварным яйцом и шпинатом. Подается с горчицей и хреном. 430 гр.

Ростбиф отварной, картофель, морковь, редис, огурцы, заправляется квасом. Украшается отварным яйцом и шпинатом. Подается со сметаной. 460 гр.

Куриный бульон, кокосовое молоко, грибы вешенки, цукини, куриное бедро, лимонный сок, шпинат мини, зеленый лук, базилик. 350 гр.

Бургер с бифштексом из говядины, со свежими листьями салата, копченым сыром, ананасом, красным луком и сладким соусом терияки. 300 гр.

Фетучини, ростбиф, грибы вешенки, томаты черри, лук шалот, петрушка, сыр пармезан. Соус на основе сливок, трюфельной пасты и соуса демиглас. 380 гр.

Шпинатные фетучини с вялеными томатами, сыром страчателла, кедровыми орешками, маслинами и соусом песто. 300 гр.

Нежная говяжья печень с яблоками, соусом демиглас. Подается с картофельным пюре. Украшенный кедровыми орешками и зеленью. 320 гр.

Запеченные свиные ребра приготовленные по технологии су-вид в медовом соусе. 400 гр.

Треска, черный рис, пармезан, сливочное масло, чеснок, лук шалот. Подается с томатами черри, сельдереем, соусом песто. Украшается землей из маслин и зеленью. 280 гр.

Свежая клубника с кремом на основе сыра маскарпоне и сгущенного молока. Украшается мятой. 200 гр.